德彩网2019年上学期第11周菜谱
德彩网2019年上学期第11周菜谱
(4月28日--5月3日)
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周日 (4月28日) |
周一 (4月29日) |
周二 (4月30日) |
周三 (5月1日) |
周四 (5月2日) |
周五 (5月3日) |
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早餐 |
主食 |
蛋炒饭 |
肉包、蛋糕、马蹄卷、葱卷 |
米粉 (香菇肉末) |
五
一
休
假
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五
一
休
假
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五
一
休
假
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副食 |
紫菜蛋汤 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 |
煎鸡蛋 |
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配菜 |
酸菜、萝卜 |
剁椒、榨菜 |
剁椒、花生米 |
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中餐 |
主菜 |
云耳溜鸡 豆角炒肉 |
香酥鸡柳 黄瓜炒肉 |
魔芋烧鸭 红萝卜炒肉 |
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小菜 |
手撕包菜 |
大白菜 |
醋溜土豆丝 |
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备 注 |
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主厨:黄银 包点:金树林 制表:陈 科 会计:郑宏伟
食品安全员:刘 斌 主管校长: 易茜 营养师:潘伟
德彩网2019年上学期第11周带量食谱
(4月28日—5月3日)
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周日 (4月28日) |
周一 (4月29日) |
周二 (4月30日) |
周三 (5月1日) |
周四 (5月2日) |
周五 (5月3日) |
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早餐 (每人份) |
主食 |
米饭:150克 |
面食:150克 |
米粉:150克 |
五
一
休
假
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五
一
休
假
|
五
一
休
假
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副食 |
紫菜汤:50克 |
绿豆粥:50克 煮玉米;30克 煮鸡蛋:50克 |
煎蛋:40克 肉末:25克 香菇:25克 |
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配菜 |
10克 |
10克 |
10克 |
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中餐 (每人份) |
主菜 |
云耳:60克 鸡:50克 豆角:50克 肉片:40克 |
鸡柳:80克 黄瓜:50克 肉片:40克 |
魔芋:60克 水鸭:50克 红萝卜:50克 肉片:40克 |
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小菜 |
包菜:30克 |
大白菜:30克 |
土豆丝:30克 |
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辅料 |
米饭:80克 食用油:50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 |
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