德彩网2019年上学期第15周菜谱
德彩网2019年上学期第15周菜谱
（5月27日--5月31日）
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周一 （5月27日） |
周二 （5月28日） |
周三 （5月29日） |
周四 （5月30日） |
周五 （5月31日） |
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早餐 |
主食 |
蛋糕、马蹄卷肉包、葱卷 |
米 粉 （杂酱） |
烧麦、肉包、银丝卷、糖卷 |
米 粉 （肉丝） |
肉包、蛋糕 盐卷、马蹄卷 |
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副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 |
煎鸡蛋 |
小米粥、玉米、鸡蛋 |
煎鸡蛋 |
红豆粥 、玉米、鸡蛋 |
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配菜 |
酸菜、萝卜 |
花生米、榨菜 |
剁椒、萝卜 |
酸菜、花生米 |
萝卜、榨菜 |
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中餐 |
主菜 |
胡萝卜煨猪脚 长豆角炒肉 |
牛腩煨芋头 腊干子炒肉 |
土豆红烧肉 甜豆酸菜炒肉 |
云耳烧鸡 西红柿炒蛋
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杏鮑菇炒肉 切片火腿 |
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小菜 |
酱汁冬瓜 |
油麦菜 |
大白菜 |
手撕包菜 |
土豆丝 |
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备 注 |
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主厨：黄银 包点：金树林 制表：陈 科 会计：郑宏伟
食品安全员：刘 斌 主管校长： 易茜 营养师：潘伟
德彩网2019年上学期第15周带量食谱
（5月27日—5月31日）
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周一 （5月27日） |
周二 （5月28日） |
周三 （5月29日） |
周四 （5月30日） |
周五 （5月31日） |
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早餐 （每人份） |
主食 |
面食：150克 |
米粉：150克 |
面食：150克 |
米粉：150克 |
面食：150克 |
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副食 |
绿豆粥:50 玉米:20克 鸡蛋：50克 |
煎鸡蛋;30克 |
小米粥：50克 玉米：30克 鸡蛋：50克 |
煎鸡蛋：30克 |
红豆粥50克 玉米20克 鸡蛋：50克 |
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配菜 |
10克 |
10克 |
10克 |
10克 |
10克 |
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中餐 （每人份） |
主菜 |
猪脚：50克 胡萝卜：60克 长豆角；30 肉：30克 |
牛腩：40 芋头：50克 腊干子；30 肉：40克 |
土豆；，50克甜豆，40克 酸菜；20 肉，30克 |
鸡肉：60克 云耳：50克 西红柿；40 鸡蛋：40克
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杏鲍菇：40克 肉：40克 甜椒；10克 火腿：40克
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小菜 |
东瓜：40克
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油麦菜：30克 |
大白菜：30克 |
包菜，30克 |
土豆：30克 |
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辅料 |
米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜甜椒。等 |
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