德彩网2020年下学期第2周菜谱
德彩网2020年下学期第2周菜谱
（9月7日--9月11日）
周一 （9月7日） | 周二 （9月8日） | 周三 （9月9日） | 周四 （9月10日） | 周五 （9月11日） | ||
早餐 | 主食 | 豆沙包、蛋糕、葱卷、肉包、牛奶 | 米 粉 （牛肉） | 烧麦、肉包、糖卷、葱卷、牛奶 | 米 粉 （木耳肉丝） | 蛋糕、肉包 盐卷、豆沙包、牛奶 |
副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 红豆粥、红薯、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、玉米、鸡蛋 | |
配菜 | 萝卜干 | 榨菜丝 | 酸菜 | 豆笋 | 榨菜 | |
中餐 | 主菜 | 红萝卜烧鸭 香炸热狗 | 红烧狮子头 虎皮香干炒肉丝 | 香酥鸡米花 红烧米豆腐 |
香菇煨鸡 蚂蚁上树
| 糖醋里脊 鱼香肉丝 |
小菜 | 小炒冬瓜 清炒上海青 | 小炒豆角 清炒包菜丝 | 小炒黄瓜 剁椒芽白 | 土豆丝 清炒油麦菜 | 蒸南瓜 清炒绿豆芽 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：金树林 制表：熊海明 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2020年下学期第2周带量食谱
（9月7日—9月11日）
周一 （8月7日） | 周二 （9月8日） | 周三 （9月9日） | 周四 （9月10日） | 周五 （9月11日） | ||
早餐 （每人份） | 主食 | 面食：150克牛奶：150ml | 米粉：150克 | 面食：150克牛奶：150ml | 米粉：150克 | 面食：150克 牛奶：150ml |
副食 | 绿豆粥50克煮玉米20克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋;30克 | 红豆粥：50克 蒸红薯：30克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋：30克 | 小米粥50克 煮玉米20克 鸡蛋：50克 | |
配菜 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | |
中餐 （每人份） | 主菜 | 光鸭：60克 热狗：70克 冬瓜：40克
| 狮子头：50克 肉：60克 虎皮香干：40克 长豆角：30克 | 鸡米花;40克 米豆腐:50克 肉：60克 黄瓜：30克 | 光鸡：40克 龙口粉丝：50克 香菇：30克 肉末：50克 | 里脊肉：50克 芹菜：50克 南瓜：40克 肉丝：50克 |
小菜 | 上海青：60克 | 包菜：60克 | 芽白：60克 | 土豆：30克 油麦菜：60克 | 绿豆芽：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||