德彩网2020年下学期第12周菜谱
德彩网2020年下学期第12周菜谱
（11月16日--11月20日）
周一 （11月16日） | 周二 （11月17日） | 周三 （11月18日） | 周四 （11月19日） | 周五 （11月20日） | ||
早餐 | 主食 | 豆沙包、蛋糕、葱卷、肉包、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 扬州炒饭 （红烧牛肉） | 烧麦、肉包、糖卷、葱卷、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 蛋炒饭 （黄瓜炒猪肝） | 蛋糕、肉包 盐卷、豆沙包、牛奶、蛋炒粉 |
副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 红豆粥、红薯、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、玉米、鸡蛋 | |
配菜 | 萝卜干 | 榨菜丝 | 木耳丝 | 豆笋 | 酸豆角 | |
中餐 | 主菜 | 蒜苗炒牛肉 西红柿炒蛋 | 平菇溜肉片 虎皮香干炒肉 | 素三丁烧鸡 米豆腐烧肉 |
土豆红烧肉 川豆炒肉泥
| 蒜香鸡翅根 芹菜香干炒肉 |
小菜 | 小炒冬瓜 清炒上海青 | 小炒西葫芦 粉丝包菜 | 紫苏土豆片 清炒油麦菜 | 小炒黄瓜 剁椒芽白 | 蜜枣蒸南瓜 清炒莴笋叶 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：金树林 制表：罗佳伟 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2020年下学期第12周带量食谱
（11月16日—11月20日）
周一 （11月16日） | 周二 （11月17日） | 周三 （11月18日） | 周四 （11月19日） | 周五 （11月20日） | ||
早餐 （每人份） | 主食 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克 牛奶：200ml |
副食 | 绿豆粥50克煮玉米20克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋;30克 | 红豆粥：50克 蒸红薯：30克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋：30克 | 小米粥50克 煮玉米20克 鸡蛋：50克 | |
配菜 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | |
中餐 （每人份） | 主菜 | 蒜苗：60克 牛肉：50克 鸡蛋：40克 西红柿：60克 冬瓜:50克
| 平菇：60克 猪肉：90克 香干：50克 豆笋：50克 | 红萝卜：50克 鸡块:50克 米豆腐：50克 猪肉：40克 土豆：40克 | 土豆：50克 猪肉：90克 川豆：50克 黄瓜：50克
| 鸡翅根：80克 猪肉:40克 腊香干：50克 南瓜：50克 |
小菜 | 上海青：60克 | 白菜苔：60克 | 油麦菜：60克 | 芽白：60克 | 莴笋叶：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||