日期

早餐

菜品

富含营养

能效

主食

食物 重量（克）

食物 重量（克）

周一

豆沙包、蛋糕、糖卷、肉包、牛奶、蛋炒粉、绿豆粥、玉米、鸡蛋

红烧排骨

热量、膳食纤维、胡萝卜素、E，蛋白质，钙、磷、铁，维生素A、维生素C、

补益气血、强身健脑、丰肌泽肤，增进骨骼发育、健脾养胃、清化血管、保护皮肤

米饭

红萝卜       50

排骨

40

有机花菜炒肉

有机花菜

50

猪肉

40

小炒黄瓜

黄瓜    50

清炒油麦菜

油麦菜        50

周二

米粉（香菇肉片）、扬州炒饭、煎鸡蛋

孜然牛肉

维生素B，维生素C、脂肪，蛋白质，碳水化合物、铜元素、丙醇二酸

补脾胃、益气血、强筋骨补、增强免疫力，健脑益智、补钙，护肝，清热解毒

玉米蒸米饭

蒜苔      50

牛肉  40

肉饼蒸蛋

鸡蛋    50

猪肉    20

小炒冬瓜

冬瓜

50

醋溜包菜丝

包菜      50

周三

烧麦、肉包、豆沙卷、糖卷、牛奶、蛋炒粉、红豆粥、红薯、鸡蛋

宫爆鸡丁

维生素B，蛋白质，维生素A、脂肪，膳食纤维，钾、钠、钙、磷、钾，维生素C，淀粉

温中益气、强筋骨，提高免疫力、促进智力发育，、助消化、增强体质

米饭

红萝卜       50

净鸡   50

土豆红烧肉

土豆      50

猪肉

40   

韭菜豆芽

绿豆芽

50

清炒白菜苔

白菜苔      50

周四

米粉 （酸豆角肉泥）蛋炒饭、煎鸡蛋

五彩虾仁

氨茶碱，蛋白质，钾，碘，镁，脂肪，维生素A、维生素B2、维生素C,钙,铁

滋润解毒，美容养颜、促进消化，改善视力，抗早衰，中和酸碱

红薯蒸米饭

配菜     50

虾仁   40

豆笋红烧肉

豆笋    50

猪肉   40

素炒凉薯

凉薯

50

清炒芽白秧

芽白秧

 50

周五

蛋糕、肉包、盐卷、豆沙卷、牛奶、蛋炒粉、小米粥、玉米、鸡蛋

香酥鸡排

 维生素B1，B2，维生素A原，膳食纤维、蛋白质、和钙、锌、钾、镁，硅

增强胃液，刺激消化，补中益气，清热解毒，增强免疫力

米饭

鸡排

60  

莴笋片炒肉

莴笋    50

猪肉   40

蜜枣蒸南瓜

南瓜

50

清炒上海青

上海青  50

备注：此表依据小学生生长发育阶段所需营养配比。早餐配备杂粮，丰富营养吸收。

食品安全管理员：罗佳伟     营养师：李谦       审核人：卢峰       复审人： 李岳初                  时间：2021.3.26