德彩网2021年下学期第8周菜谱
德彩网2021年下学期第8周菜谱
（4月19日--4月23日）
周一 （4月19日） | 周二 （4月20日） | 周三 （4月21日） | 周四 （4月22日） | 周五 （4月23日） | ||
早餐 | 主食套餐 | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米 | 香菇肉丝米粉 扬州炒饭
| 肉包、鸡蛋、牛奶、红薯 | 干豆角蒸肉粉 蛋炒饭
| 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米 |
副食 | 蛋糕、糖卷、绿豆粥、蛋炒粉 | 煎鸡蛋 | 烧卖、豆沙卷、蛋炒粉、红豆粥 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、蛋糕、蛋炒粉、豆沙卷 | |
中餐 | 主菜 | 土豆烧排骨 蚂蚁上树 | 红萝卜烧鸭 西兰花溜肉片 | 香酥鸡翅根 柴火香干炒肉 |
莴笋片炒肉 有机花炒肉
| 孜然牛肉 肉饼蒸蛋 |
素菜 | 韭菜莴笋片 蒜蓉空心菜 | 小炒黄瓜 清炒芽白秧 | 小炒土豆丝 清炒上海青 | 红烧冬瓜 清炒白菜苔 | 双色青豆 醋溜包菜丝 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：陈跃 制表：罗佳伟 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2021年下学期第8周带量食谱
（4月19日—4月23日）
周一 （4月19日） | 周二 （4月20日） | 周三 （4月21日） | 周四 （4月22日） | 周五 （4月23日） | ||
早餐 （每人份） | 主食套餐 | 面粉：60克 猪肉：10克 牛奶：200ml鸡蛋：1个 玉米:100克 | 米粉：60克 香菇：20克 猪肉：10克 炒饭：50克 | 面粉：60克 猪肉：10克 牛奶：200ml鸡蛋：1个 红薯：50克 | 米粉：60克 干豆角：20克 猪肉：10克 炒饭：50克 | 面粉：60克 猪肉：10克 牛奶：200m 鸡蛋：1个 玉米：100克 |
副食 | 煎鸡蛋：1个 | 煎鸡蛋：1个 | ||||
中餐 （每人份） | 主菜 | 土豆：60克 仔排：50克 粉丝：60克 猪肉：40克 | 红萝卜：60克净仔鸭：50克 西兰花：60克猪肉：50克 | 鸡翅根：70克 柴火干：60克 猪肉：50克 | 莴笋：60克 猪肉：50克 有机花菜60克猪肉:40克
| 蒜苗：60克 牛肉：50克 鸡蛋：60克 猪肉：30克 |
素菜 | 韭菜：20克 莴笋40克 空心菜：60克 | 黄瓜：60克 芽白秧：60克 | 土豆：60克 上海青：60克 | 冬瓜：60克 白菜苔：60克 | 青豆：40克 红萝卜：20克包菜：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：30克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||
备注 | 早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐，其余食物学生自选，未做食材重量公示。 | |||||