德彩网2021年下学期带量食谱 第十周
德彩网2021年下学期带量食谱
时间:2021.5.6-2021.5.8
餐次 | 周四 | 周五 | 周六 | |||||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、豆沙卷 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 红烧牛肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋 | 米粉100 牛肉10 红萝卜20 炒饭60 煎鸡蛋1个 | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、豆沙卷 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | ||||
中餐(每人份) | 玉米饭、红烧排骨、油豆腐烧肉、蜜枣蒸南瓜、清炒油麦菜 | 玉米饭80红萝卜60 排骨60 猪肉50 油豆腐60 南瓜60 油麦菜60 | 蒸米饭、土豆红烧肉、有机花菜炒肉、素三丁、清炒芽白秧 | 米饭80 土豆 60 猪肉 50 有机花60 猪肉 50 红萝卜20 香干 20黄瓜20芽白秧60 | 红薯米饭、糖醋带鱼、莴笋片炒肉、韭菜豆芽、醋溜包菜 | 红薯米饭80 带鱼70 莴笋60 猪肉50 韭菜10 豆芽50 包菜60 | ||||
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员: 营养师: 审核人: 复审人: | ||||||||||
终审:实小管理员


