德彩网2021年下学期第13周带量食谱
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、豆沙卷 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 榨菜肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋 | 米粉100 猪肉20 榨菜丝20 炒饭60 煎鸡蛋1个 | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、豆沙卷 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 木耳肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋 | 米粉100 木耳20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个 | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、豆沙卷 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、孜然牛肉、有机花菜炒肉、双色青豆、清炒上海青 | 蒸米饭80蒜苗60 牛肉60 猪肉60 有机花菜60 青豆40 红萝卜20 上海青60 | 玉米饭、五彩虾仁、大片香干炒肉、紫苏土豆片、清炒油麦菜 | 玉米饭80 红萝卜 10 青豆 10火腿10 虾仁60 猪肉 60 香干50 土豆60 油麦菜60 | 蒸米饭、豆笋红烧肉、金针菇蒸肉沫、韭菜豆芽、清炒大白菜 | 蒸米饭80 豆笋60 猪肉60 金针菇40 粉丝20 猪肉60 韭菜10豆芽50 大白菜60 | 红薯饭、红烧排骨、莴笋片炒肉、蜜枣蒸南瓜、蒜蓉空心菜 | 红薯饭80土豆60排骨60 莴笋60 猪肉60 南瓜60 空心菜60 | 蒸米饭、蒜香小鸡腿、红萝卜炒肉、红烧豆腐、醋溜包菜丝 | 蒸米饭80 小鸡腿70 红萝卜60 猪肉60 豆腐60 包菜60 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:李谦 审核人:卢峰 复审人:李岳初 | ||||||||||


