德彩网2022年第15周带量食谱
德彩网2022年带量食谱
时间:2022.5.23-2022.5.27
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 酸萝卜炒鸡粉、蛋炒饭、煎鸡蛋 | 米粉100 萝卜20 净鸡20 炒饭60 煎鸡蛋1个 | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 黄瓜炒猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋 | 米粉100 黄瓜20 猪肝20 炒饭60 煎鸡蛋1个 | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、葱爆牛肉、有机花菜炒肉、小炒土豆丝、清炒油麦菜 | 蒸米饭80牛肉50 洋葱20蒜苗40有机花菜60猪肉60 土豆60油麦菜60 | 红薯饭、虎皮香干炒肉、五彩玉米粒、小炒冬瓜、醋溜包菜丝 | 红薯饭80 虎皮香干50韭菜10 猪肉60玉米20黄瓜20青豆20胡萝卜10猪肉60冬瓜60包菜60 | 蒸米饭、土豆红烧肉、宫保鸡丁、韭菜豆芽、清炒芽白秧 | 蒸米饭80 土豆60猪肉60 胡萝卜20香干20黄瓜20净鸡50韭菜10豆芽50 芽白60 | 玉米饭、鹌鹑蛋烧排骨、西蓝花炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒上海青 | 玉米饭80鹌鹑蛋50胡萝卜10排骨60西蓝花60 猪肉60 蜜枣5南瓜55上海青60 | 蒸米饭、香酥鸡米花、芹菜香干炒肉、紫苏黄瓜、小炒包菜丝、酸奶 | 蒸米饭80 鸡米花70 芹菜20香干40猪肉60 紫苏5黄瓜55 包菜60酸奶100 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:李谦 审核人:卢峰 复审人:李岳初 | ||||||||||


