德彩网2020年下学期第10周菜谱
德彩网2020年下学期第10周菜谱
（11月2日--11月6日）
周一 （11月2日） | 周二 （11月3日） | 周三 （11月4日） | 周四 （11月5日） | 周五 （11月6日） | ||
早餐 | 主食 | 豆沙包、蛋糕、葱卷、肉包、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 扬州炒饭 （红烧牛肉） | 烧麦、肉包、糖卷、葱卷、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 蛋炒饭 （干豆角炒肉） | 蛋糕、肉包 盐卷、豆沙包、牛奶、蛋炒粉 |
副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 红豆粥、红薯、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、玉米、鸡蛋 | |
配菜 | 萝卜干 | 榨菜丝 | 木耳丝 | 豆笋 | 酸豆角 | |
中餐 | 主菜 | 黄瓜火腿 腊香干炒肉 | 土豆烧排骨 川豆肉泥 | 宫保鸡丁 肉饼蒸蛋 |
水晶蛋饺 有机花菜炒肉
| 蒜香鸡翅根 鱼香肉丝 |
小菜 | 蒸老南瓜 清炒广心菜 | 红烧冬瓜 韭菜豆芽 | 小炒黄瓜 醋溜包菜丝 | 韭菜莴笋片 清炒大白菜 | 紫苏土豆片 清炒油麦菜 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：金树林 制表：罗佳伟 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2020年下学期第10周带量食谱
（11月2日—11月6日）
周一 （11月2日） | 周二 （11月3日） | 周三 （11月4日） | 周四 （11月5日） | 周五 （11月6日） | ||
早餐 （每人份） | 主食 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克 牛奶：200ml |
副食 | 绿豆粥50克煮玉米20克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋;30克 | 红豆粥：50克 蒸红薯：30克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋：30克 | 小米粥50克 煮玉米20克 鸡蛋：50克 | |
配菜 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | |
中餐 （每人份） | 主菜 | 黄瓜：50克 火腿肠：50克 腊香干：60克 猪肉：50克 南瓜:50克
| 土豆：60克 排骨：5 0克 川灰：60克 猪肉：40克 冬瓜：60克 | 红萝卜：50克 鸡丁:50克 鸡蛋：50克 猪肉：20克 黄瓜：60克 | 蛋饺：50克 猪肉：50克 花菜：50克 莴笋：50克
| 鸡翅根：50克 猪肉:40克 蒜苗：40克 木耳：20克 土豆：50克 |
小菜 | 广心菜：60克 | 绿豆芽：60克 | 包菜：60克 | 大白菜：60克 | 油麦菜：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||