德彩网2020年下学期第11周菜谱
德彩网2020年下学期第11周菜谱
（11月9日--11月13日）
周一 （11月9日） | 周二 （11月10日） | 周三 （11月11日） | 周四 （11月12日） | 周五 （11月13日） | ||
早餐 | 主食 | 豆沙包、蛋糕、葱卷、肉包、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 扬州炒饭 （木耳肉丝） | 烧麦、肉包、糖卷、葱卷、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 蛋炒饭 （酸豆角肉泥） | 蛋糕、肉包 盐卷、豆沙包、牛奶、蛋炒粉 |
副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 红豆粥、红薯、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、玉米、鸡蛋 | |
配菜 | 萝卜干 | 榨菜丝 | 木耳丝 | 豆笋 | 酸豆角 | |
中餐 | 主菜 | 土豆烧牛腩 三鲜肉丸 | 孜然香干炒肉 蚂蚁上树 | 糖醋带鱼 红萝卜烧鸭 |
油豆腐烧肉 莴笋头炒肉
| 蒜香鸡翅根 有机花菜炒肉 |
小菜 | 蒸老南瓜 齐心白 | 红烧冬瓜 白菜苔 | 韭菜豆芽 剁椒芽白 | 小炒黄瓜 醋溜包菜丝 | 小炒白萝卜 清炒上海青 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：金树林 制表：罗佳伟 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2020年下学期第11周带量食谱
（11月9日—11月13日）
周一 （11月9日） | 周二 （11月10日） | 周三 （11月11日） | 周四 （11月12日） | 周五 （11月13日） | ||
早餐 （每人份） | 主食 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克 牛奶：200ml |
副食 | 绿豆粥50克煮玉米20克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋;30克 | 红豆粥：50克 蒸红薯：30克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋：30克 | 小米粥50克 煮玉米20克 鸡蛋：50克 | |
配菜 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | |
中餐 （每人份） | 主菜 | 土豆：50克 牛腩：50克 肉丸：60克 木耳：20克 南瓜:50克
| 香干：60克 猪肉：9 0克 粉丝：60克 冬瓜：50克 | 带鱼：50克 鸭块:40克 红萝卜：50克 韭菜：20克 绿豆芽：40克 | 油豆腐：50克 猪肉：90克 莴笋头：50克 黄瓜：50克
| 鸡翅根：50克 猪肉:40克 有机花：40克 白萝卜：20克 |
小菜 | 齐心白：60克 | 白菜苔：60克 | 芽白：60克 | 包菜：60克 | 上海青：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||