德彩网2021年下学期第2周菜谱
德彩网2021年下学期第2周菜谱
（3月8日--3月12日）
周一 （3月8日） | 周二 （3月9日） | 周三 （3月10日） | 周四 （3月11日） | 周五 （3月12日） | ||
早餐 | 主食 | 豆沙包、蛋糕、糖卷、肉包、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 扬州炒饭 （黄瓜溜猪肝） | 烧麦、肉包、糖卷、豆沙卷、牛奶、蛋炒粉 | 米 粉 蛋炒饭 （豆笋烧肉） | 蛋糕、肉包 盐卷、豆沙卷、牛奶、蛋炒粉 |
副食 |
绿豆粥、玉米、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 红豆粥、红薯、鸡蛋 | 煎鸡蛋 | 小米粥 、玉米、鸡蛋 | |
配菜 | 酸豆角 | 豆笋 | 酸萝卜 | 干豆角 | 干萝卜 | |
中餐 | 主菜 | 糖醋里脊 芹菜香干炒肉 | 红萝卜烧鸭 有机花菜炒肉 | 香芋粉蒸肉 黄瓜炒肉 |
孜然牛肉 西红柿炒蛋
| 蒜香鸡翅根 莴笋片炒肉 |
小菜 | 韭菜豆芽 清炒上海青 | 小炒西葫芦 醋溜包菜丝 | 紫苏土豆片 清炒白菜苔 | 小炒冬瓜 清炒芽白 | 蜜枣蒸南瓜 清炒油麦菜 | |
备 注 | ||||||
主厨：黄银 包点：陈跃 制表：罗佳伟 会计： 凌小英
食品安全员：罗佳伟 主管校长：李岳初 营养师：李谦
德彩网2021年下学期第2周带量食谱
（3月8日—3月12日）
周一 （3月8日） | 周二 （3月9日） | 周三 （3月10日） | 周四 （3月11日） | 周五 （3月12日） | ||
早餐 （每人份） | 主食 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克牛奶：200ml | 米粉：150克 炒饭：100克 | 面食：150克 牛奶：200ml |
副食 | 绿豆粥50克煮玉米20克 鹌鹑蛋：40克 | 煎鸡蛋;30克 | 红豆粥：50克 蒸红薯：30克 鸡蛋：50克 | 煎鸡蛋：30克 | 小米粥50克 煮玉米20克 鸡蛋：50克 | |
配菜 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | 10克 | |
中餐 （每人份） | 主菜 | 里脊：60克 猪肉：40克 香干：50克 豆芽：50克
| 红萝卜：50克 鸭肉：50克 猪肉：40克 有机花菜：60克 | 香芋：40克 猪肉：90克 黄瓜：50克 土豆：50克 | 牛肉：40克 蒜苗：50克 西红柿：50克 鸡蛋：40克 冬瓜：50克
| 鸡翅根：60克 莴笋头:50克 猪肉：40克 南瓜：50克 |
小菜 | 上海青：60克 | 包菜：60克 | 白菜苔：60克 | 芽白：60克 | 油麦菜：60克 | |
辅料 | 米饭：80克 食用油：50克 食用盐、调料、葱、姜、蒜等 | |||||