德彩网2023年第二周带量食谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.2.13-2023.2.17
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 酸菜蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 酸菜20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 香菇肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 香菇20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、土豆烧排骨、有机花菜炒肉、韭菜豆芽、清炒上海青 | 蒸米饭80土豆60排骨50 有机花60猪肉50 韭菜10豆芽50上海青60 | 红薯饭、莴笋片炒肉、宫爆鸡丁、小炒萝卜丝、小炒包菜丝 | 红薯饭80 莴笋60猪肉50净鸡50香干20黄瓜20红萝卜20白萝卜60 包菜60 | 蒸米饭、豆笋红烧肉、杏鲍菇炒肉、小炒黄瓜、清炒芽白秧 | 蒸米饭80 豆笋60猪肉50 胡萝卜20杏鲍菇40猪肉50 黄瓜60 芽白秧60 | 玉米饭、白萝卜烧鸭、肉饼蒸蛋、紫苏土豆片、清炒油麦菜 | 玉米饭80白萝卜50胡萝卜10净鸭50猪肉50鸡蛋60 土豆60油麦菜60 | 蒸米饭、香酥鸡排、虎皮香干炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒上海青、酸奶 | 蒸米饭80 鸡排70 虎皮香干 50韭菜10猪肉50 蜜枣5南瓜55 上海青60酸奶100 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:李谦 审核人:卢峰 复审人:李岳初 | ||||||||||


