德彩网2023年第16周带量食谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.5.22-2022.5.26
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 芹菜炒猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 芹菜10猪肝10红椒5 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、五彩虾仁、西兰花炒肉、小炒冬瓜、清炒油麦菜 | 蒸米饭80青豆20玉米20胡萝卜20虾仁50 猪肉50西兰花60猪肉50 冬瓜60油麦菜60 | 红薯饭、土豆红烧肉、胡萝卜丝炒肉、韭菜豆芽、清炒包菜、酸奶 | 红薯饭80 土豆60猪肉50胡萝卜60 猪肉50韭菜10豆芽50包菜60酸奶100ml | 蒸米饭、芹菜香干炒肉、木耳烧鸡、蜜枣蒸南瓜、清炒上海青 | 蒸米饭80 芹菜20香干40猪肉50 木耳50胡萝卜10鸡50蜜枣5南瓜55 上海青60 | 玉米饭、鹌鹑蛋烧排骨、有机花菜炒肉、紫苏黄瓜、清炒芽白 | 玉米饭80鹌鹑蛋40胡萝卜20排骨60有机花菜60猪肉50 紫苏5黄瓜55芽白60 | 蒸米饭、香酥鸡排、豆笋红烧肉、韭菜莴笋片、清炒油麦菜、酸奶 | 蒸米饭80 鸡排70 豆笋 60猪肉50 韭菜10莴笋50 油麦菜60酸奶100 ml |
辅料:烹调用油17 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:周勇 审核人:卢峰 复审人:李岳初 | ||||||||||


