德彩网2023年秋季第6周营养菜谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.10.16-2023.10.20
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 干豆角蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 干豆角20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 芹菜猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 芹菜20 猪肝20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、红烧瘦身鱼丸、虎皮香干炒肉、小炒黄瓜、手撕包菜、酸奶 | 蒸米饭80红萝卜20木耳20鱼丸60虎皮香干50韭菜20猪肉60 黄瓜90包菜90 | 粗粮饭、西兰花炒肉、肉饼蒸蛋、红烧冬瓜、清炒油麦菜 | 粗粮饭80 西兰花90猪肉60鸡蛋80猪肉50冬瓜90 油麦菜90 | 蒸米饭、素捆鸡炒肉、胡萝卜炒肉、小炒豆芽、清炒上海青 | 蒸米饭80 素捆鸡50韭菜20猪肉60 胡萝卜90猪肉60豆芽90 上海青90 | 粗粮饭、土豆红烧肉、木耳烧鸡、蒜香豆笋、清炒芽白 | 粗粮饭80土豆90猪肉60木耳60胡萝卜20鸡丁60豆笋90芽白90 | 蒸米饭、香酥鸡排、腊香干炒肉、蜜枣蒸南瓜、手撕包菜 | 蒸米饭80鸡排70 韭菜20腊香干50猪肉60 南瓜80蜜枣10 包菜90 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


