德彩网2023年秋季第5周营养菜谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.10.7-2023.10.8
餐次 | 周六 | 周日 | ||||||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |||||||
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 梅干菜蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 梅干菜20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | ||||||
中餐(每人份) | 蒸米饭、萝卜炖牛腩、黄瓜炒肉、红烧米豆腐、清炒芽白 | 米饭80白萝卜60红萝卜30牛腩50黄瓜90猪肉60米豆腐90芽白90 | 粗粮饭、有机花菜炒肉、金针菇粉丝蒸肉沫、小炒胡萝卜丝、清炒上海青 | 粗粮米饭80有机花菜90猪肉60 金针菇40粉丝50猪肉60 胡萝卜90上海青60 | ||||||
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:李谦 审核人:卢峰 复审人:李岳初 | ||||||||||
终审:实小管理员


