德彩网2023年秋季第7周营养菜谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.10.23-2023.10.27
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 梅干菜蒸肉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 梅干菜20猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、土豆烧排骨、腊香干炒肉、小炒黄瓜、手撕包菜 | 蒸米饭80土豆90排骨50腊香干50韭菜30猪肉50 黄瓜90包菜90 | 杂粮饭、有机花菜炒肉、肉饼蒸蛋、小炒胡萝卜丝、清炒油麦菜 | 杂粮饭80 有机花菜90猪肉60鸡蛋80猪肉50胡萝卜90 油麦菜90 | 蒸米饭、藕片炒肉、宫保鸡丁、小炒豆芽、清炒上海青 | 蒸米饭80 菜藕90猪肉60 香干30木耳30黄瓜30鸡60豆芽90 上海青90 | 杂粮饭、芹菜香干炒肉、西红柿炒蛋、小炒冬瓜、清炒芽白 | 杂粮饭80芹菜30香干60猪肉60西红柿90鸡蛋60冬瓜90芽白90 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、凉薯炒肉、小炒西葫芦、粉丝炒包菜 | 蒸米饭80鸡翅根70 凉薯80胡萝卜10猪肉60 西葫芦90 粉丝30包菜60 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


