德彩网2023年秋季第15周带量食谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.12.11-2023.12.15
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 榨菜肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 榨菜20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、茭白牛肉、西红柿炒蛋、青豆玉米、粉丝包菜 | 蒸米饭80茭白80牛肉45 西红柿80鸡蛋50 青豆40玉米40包菜70粉丝10 | 粗粮饭、宫保鸡丁、有机花菜炒肉、红烧冬瓜、清炒油麦菜 | 粗粮饭80 香干30黄瓜30胡萝卜20净鸡50有机花菜80猪肉50冬瓜80 油麦菜80 | 蒸米饭、土豆红烧肉、盐水香干炒肉、小炒黄瓜、清炒芽白 | 蒸米饭80 土豆80猪肉50 盐水香干50韭黄10猪肉50 黄瓜80 芽白80 | 粗粮饭、莴笋头炒肉、粉丝肉沫、小炒豆芽、清炒白菜苔 | 粗粮饭80莴笋头80猪肉50粉丝60胡萝卜10香菇10猪肉40豆芽80白菜苔80 | 蒸米饭、香酥鸡排、豆笋红烧肉、蜜枣蒸南瓜、手撕包菜 | 蒸米饭80 鸡排70 豆笋 60猪肉50 南瓜80 包菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


