德彩网2023年秋季第16周带量食谱
德彩网2023年带量食谱
时间:2023.12.18-2023.12.22
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 红烧牛肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 牛肉20 香菇20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 干豆角蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 干豆角20猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、大片香干炒肉、白萝卜烧仔鸭、红烧冬瓜、清炒芽白 | 蒸米饭80香干50韭黄10 猪肉50仔鸭60白萝卜60胡萝卜20 冬瓜80芽白80 | 粗粮饭、蒜香巴沙鱼、胡萝卜炒肉、小炒绿豆芽、清炒白菜苔 | 粗粮饭80 粉丝20白豆皮40巴沙鱼60胡萝卜80猪肉40绿豆芽80 白菜苔80 | 蒸米饭、土豆红烧肉、有机花菜炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒油麦菜 | 蒸米饭80 土豆80猪肉50 有机花菜80猪肉40 南瓜80 油麦80 | 玉米饭、鹌鹑蛋烧排骨、肉饼蒸蛋、紫苏黄瓜、清炒芽白 | 玉米饭80鹌鹑蛋50胡萝卜20排骨60鸡蛋60猪肉40 黄瓜80芽白80 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、藕片炒肉、小炒西葫芦、清炒包菜、 | 蒸米饭80 鸡翅根70 藕 80猪肉50 西葫芦80 包菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:罗佳伟 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


