德彩网2023年秋季第18周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.1.1-2024.1.5
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 元旦快乐 | 元旦快乐 | 榨菜肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 榨菜20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60蛋糕50绿豆粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 甜椒20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100烧麦50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 元旦快乐 | 元旦快乐 | 红薯饭、萝卜烧牛肉、有机花菜炒肉、小炒黄瓜、手撕包菜 | 红薯饭80 白萝卜60胡萝卜20牛肉40花菜80猪肉50黄瓜80 包菜80 | 蒸米饭、腊香干炒肉、木耳烧鸡、红烧冬瓜、清炒油麦菜 | 蒸米饭80 腊香干50韭黄10猪肉50 木耳50胡萝卜30鸡50冬瓜80 油麦菜80 | 玉米饭、土豆红烧肉、胡萝卜炒肉、小炒豆芽、清炒芽白 | 玉米饭80土豆80猪肉50胡萝卜80猪肉40豆芽80芽白80 | 蒸米饭、香酥鸡排、杏鲍菇炒肉、红烧米豆腐、小炒包菜丝 | 蒸米饭80鸡排70 杏鲍菇 60胡萝卜20猪肉50 米豆腐60 包菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


