德彩网2024年上学期第4周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.3.18-2024.3.22
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 梅干菜蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 梅干菜20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、蒜苗炒牛肉、肉饼蒸蛋、小炒萝卜丝、清炒油麦菜 | 蒸米饭80蒜苗80牛肉40猪肉40鸡蛋70 白萝卜80油麦菜80 | 粗粮饭、虎皮香干炒肉、木耳烧鸡、小炒冬瓜、手撕包菜 | 粗粮饭80 虎皮香干50韭花10猪肉60有木耳60胡萝卜20鸡50冬瓜80 包菜80 | 蒸米饭、土豆红烧肉、粉丝肉沫、小炒豆芽、清炒上海青 | 蒸米饭80 土豆80猪肉60 胡萝卜10香菇10黄瓜10粉丝50猪肉40豆芽80 上海青80 | 粗粮饭、有机花菜炒肉、西红柿炒蛋、紫苏黄瓜、清炒芽白 | 粗粮饭80有机花菜80猪肉60鸡蛋70猪肉40黄瓜80芽白80 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、莴笋头炒肉、红烧米豆腐、小炒包菜丝 | 蒸米饭80鸡翅根70 莴笋80猪肉50 米豆腐70 包菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


