德彩网2024年春季学期第6周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.4.1-2024.4.3
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉10牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 木耳肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉10 木耳20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉10牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | ||||
中餐(每人份) | 蒸米饭、孜然牛肉、芹菜香干炒肉、红烧东瓜、手撕包菜 | 蒸米饭80牛肉40洋葱20蒜苗60香干60 芹菜20 猪肉40 东瓜80包菜80 | 粗粮饭、宫保鸡丁、西兰花炒肉、小炒绿豆芽、清炒上海青 | 粗粮饭80 莴笋20红萝卜20香干20净鸡60西兰花80猪肉50绿豆芽80 上海青80 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、杏鲍菇炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒油麦菜 | 蒸米饭80 鸡翅根70 杏鲍菇60胡萝卜10猪肉50 南瓜80 油麦菜80 | ||||
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||
终审:实小管理员


