德彩网2024年上学期第8周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.4.15-2024.4.19
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 黄瓜炒猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肝20 黄瓜10甜椒10 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60蛋糕50绿豆粥60炒粉60 | 平菇肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 平菇20猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、孜然牛肉、萝卜烧鸭、小炒黄瓜、清炒芽白 | 蒸米饭80蒜苗70洋葱10牛肉40白萝卜40胡萝卜40鸭50 黄瓜80芽白80 | 粗粮饭、莴笋炒肉、粉丝肉沫、小炒豆芽、清炒油麦菜 | 粗粮饭80 莴笋80猪肉50粉丝60胡萝卜20猪肉40豆芽80 油麦菜80 | 蒸米饭、宫保鸡丁、西兰花炒肉、红烧东瓜、清炒上海青 | 蒸米饭80 黄瓜30香干30木耳20 鸡丁50西兰花80猪肉40东瓜90 上海青80 | 粗粮饭、豆笋红烧肉、胡萝卜炒肉、小炒西葫芦、醋溜包菜 | 粗粮饭80豆笋80猪肉50胡萝卜80猪肉40西葫芦80包菜80 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、虎皮香干炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒油麦菜、 | 蒸米饭80鸡翅根70 虎皮香干50芹菜30猪肉50 南瓜80 油麦菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


