德彩网2024年上学期第9周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.4.22-2024.4.26
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60蛋糕50绿豆粥60炒粉60 | 香菇煨肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 香菇20猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、芹菜炒牛肉、胡萝卜炒肉、小炒豆芽、清炒油麦菜 | 蒸米饭80芹菜80牛肉40胡萝卜80猪肉40 绿豆芽80油麦菜80 | 粗粮饭、腊香干炒肉、木耳烧鸡、红烧冬瓜、清炒芽白 | 粗粮饭80 腊香干50蒜苗30猪肉50木耳50胡萝卜20黄瓜10鸡50冬瓜80 芽白80 | 蒸米饭、西兰花炒肉、肉饼蒸蛋、小炒西葫芦、醋溜包菜丝 | 蒸米饭80 西兰花80 猪肉50鸡蛋60猪肉30西葫芦80 包菜80 | 粗粮饭、土豆红红烧肉、萝卜烧鸭、小炒黄瓜、清炒上海青 | 粗粮饭土豆80猪肉50白萝卜40胡萝卜40鸭50黄瓜80上海青80 | 蒸米饭、香酥鸡排、藕片炒肉、蒜蓉粉丝蒸芽白、清炒油麦菜 | 蒸米饭80鸡排70 藕90猪肉60 粉丝30芽白50 油麦菜80 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量,不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:周志 复审人:李岳初 | ||||||||||


