德彩网2024年春季第11周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间：2024.5.6-2024.5.10
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | |
早餐(每人份） | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 | 木耳肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 木耳20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、红薯、绿豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60蛋糕50绿豆粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 甜椒20猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、肉包、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 |
中餐（每人份） | 蒸米饭、土豆红烧肉、胡萝卜炒蛋、紫苏黄瓜、醋溜包菜 | 蒸米饭80土豆90猪肉50胡萝卜80鸡蛋40 黄瓜90包菜90 | 粗粮饭、宫保鸡丁、莴笋头炒肉、小炒豆芽、清炒油麦菜 | 粗粮饭80 香干30黄瓜30胡萝卜30鸡丁50莴笋80猪肉40豆芽80 油麦菜80 | 蒸米饭、油豆腐烧排骨、西兰花炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒芽白 | 蒸米饭80 油豆腐70排骨60西兰花80猪肉40南瓜80芽白80 | 粗粮饭、芹菜香干炒肉、红烧鸭丁、小炒西葫芦、清炒上海青 | 粗粮饭80芹菜30香干50猪肉50白萝卜40胡萝卜40鸭50西葫芦80上海青80 | 蒸米饭、土豆炖牛肉、肉沫粉丝、小炒黄瓜、清炒油麦菜 | 蒸米饭80土豆80 牛肉40 粉丝50胡萝卜10黄瓜10香菇10猪肉40 黄瓜80 油麦菜80 |
辅料：烹调用油30 克，盐<6，调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量，不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡，鼓励户外活动或游戏，每天至少活动 60 分钟，增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员：凌小英 营养师：周勇 审核人：周志 复审人：李岳初 | ||||||||||
德彩网2024年带量食谱
时间：2024.5.11
餐次 | 周六 | |||||||||
食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | 食物名称 | 食材及重量（克） | |
早餐(每人份） | 黄瓜炒猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肝20 黄瓜10甜椒10 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | ||||||||
中餐（每人份） | 蒸米饭、香酥鸡排、豆笋红烧肉、小炒豆芽、清炒包菜丝 | 蒸米饭80鸡排70豆笋80猪肉50 豆芽80包菜80 | ||||||||
辅料：烹调用油30 克，盐<6，调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、带量食谱所公示重量为主食材净菜重量，不包含配菜、毛菜和加饭加菜重量。 2、吃动两平衡，鼓励户外活动或游戏，每天至少活动 60 分钟，增加户外活动时间 3、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员：凌小英 营养师：周勇 审核人：周志 复审人：李岳初 | ||||||||||