德彩网2024年秋季第8周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.10.21-2024.10.25
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、红薯、绿豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60蛋糕50绿豆粥60炒粉60 | 芹菜香干肉丝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 芹菜10香干10猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、香芹炒牛肉、胡萝卜炒肉、紫苏黄瓜、醋溜包菜、金针菇肉丝汤 | 蒸米饭80香芹80牛肉40胡萝卜80猪肉40 黄瓜80包菜80金针菇20猪肉5 | 粗粮饭、腊香干炒肉、木耳烧鸡、红烧冬瓜、清炒芽白、玉米胡萝卜筒骨汤 | 粗粮饭80 腊香干50蒜苗30猪肉50木耳50胡萝卜20黄瓜10鸡50冬瓜80 芽白80玉米15胡萝卜5猪肉5 | 蒸米饭、豆笋红烧肉、西红柿炒蛋、小炒西葫芦、清炒上海青、云耳肉丝汤 | 蒸米饭80 豆笋80 猪肉50西红柿80鸡蛋50西葫芦80 上海青80云耳20猪肉5 | 粗粮饭、土豆红红烧肉、蒜苗洋葱炒肉、小炒黄瓜、清炒油麦菜、海带筒骨汤 | 粗粮饭土豆80猪肉50蒜苗60洋葱20猪肉20黄瓜80油麦菜80金针海带20筒骨5 | 蒸米饭、香酥鸡排、莴笋片炒肉、小萝卜丝、手撕包菜、豆腐猪血汤 | 蒸米饭80鸡排70 莴笋90猪肉50 白萝卜80 包菜80 豆腐20猪血5 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 2、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:杨炬伟 复审人:李岳初 | ||||||||||


