德彩网2024年秋季13周带量食谱
德彩网2024年带量食谱
时间:2024.11.25-2024.11.29
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 甜椒炒肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肉20 甜椒20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 梅干菜蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 梅干菜20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、芹菜炒牛肉、木耳烧鸡、红烧米豆腐、手撕包菜、平菇肉丝汤 | 蒸米饭80芹菜80牛肉40 木耳40胡萝卜20 黄瓜20 鸡50米豆腐80包菜80平菇10猪肉5 | 粗粮饭、藕片炒肉、油豆腐烧肉、小炒黄瓜、清炒芽白秧、萝卜筒骨汤 | 粗粮饭80 菜藕70胡萝卜10猪肉50油豆腐80猪肉40黄瓜80 芽白秧80白萝卜10筒骨5 | 蒸米饭、土豆红烧肉、蚂蚁上树、鸡汁萝卜丝、清炒油麦菜、西红柿蛋汤 | 蒸米饭80 土豆80猪肉50 粉丝50香菇10黄瓜10胡萝卜10猪肉40 白萝卜60 胡萝卜20油麦80西红柿10鸡蛋5 | 玉米饭、玉米烧排骨、有机花菜炒肉、红烧冬瓜、清炒包菜、海带筒骨汤 | 玉米饭80玉米60胡萝卜20排骨50花菜80 猪肉40冬瓜80包菜80海带10筒骨5 | 蒸米饭、蒜香鸡翅根、虎皮香干炒肉、蜜枣蒸南瓜、清上海青、紫菜蛋汤 | 蒸米饭80 鸡翅根70 虎皮香干 50韭菜30猪肉50 南瓜80 上海青80紫菜5鸡蛋5 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 2、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:杨炬伟 复审人:李岳初 | ||||||||||


