德彩网2025年春季第2周带量食谱
德彩网2025年带量食谱
时间:2025.2.17-2025.2.21
餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||
食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | 食物名称 | 食材及重量(克) | |
早餐(每人份) | 牛奶、鸡蛋、玉米、小米粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50小米粥60炒粉60 | 黄瓜炒猪肝粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 猪肝20 黄瓜10甜椒10 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、红薯、绿豆粥、烧麦、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个红薯60烧麦50绿豆粥60炒粉60 | 梅干菜蒸肉粉、蛋炒饭、煎鸡蛋、牛奶 | 米粉100 梅干菜20 猪肉20 炒饭60 煎鸡蛋1个牛奶200ml | 牛奶、鸡蛋、玉米、红豆粥、蛋糕、蛋炒粉、包点 | 面粉60猪肉20牛奶200ml鸡蛋1个玉米100蛋糕50红豆粥60炒粉60 |
中餐(每人份) | 蒸米饭、土豆烧排骨、杏鲍菇炒肉、小炒西葫芦、清炒芽白、粉丝肉末汤 | 蒸米饭80土豆80排骨50 杏鲍菇60胡萝卜20猪肉40 西葫芦80芽白80粉丝20猪肉5 | 粗粮饭、豆角米片炒肉、宫爆鸡丁、小炒胡萝卜丝、清炒包菜、冬瓜筒骨汤 | 粗粮饭80 豆角80猪肉50净鸡40香干30黄瓜30木耳20红萝卜80 包菜80冬瓜20筒骨5 | 蒸米饭、豆笋红烧肉、西兰花炒肉、小炒黄瓜、清炒芽白秧、云耳肉片汤 | 蒸米饭80 豆笋80猪肉50 西兰花80猪肉40 黄瓜80 芽白秧80云耳20猪肉5 | 粗粮饭、芹菜炒牛肉、虾皮肉饼蒸蛋、红烧冬瓜、清炒油麦菜、玉米筒骨汤 | 粗粮饭80芹菜80牛肉40鸡蛋80 虾皮20猪肉40 冬瓜80油麦菜80玉米20、筒骨5 | 蒸米饭、香酥鸡排、腊香干炒肉、蜜枣蒸南瓜、清炒上海青、平菇肉片汤 | 蒸米饭80 鸡排70 腊香干 60韭菜花20猪肉50 南瓜80 上海青80平菇20猪肉5 |
辅料:烹调用油30 克,盐<6,调料、葱、姜、蒜、大蒜叶、紫苏、孜然等 | ||||||||||
1、吃动两平衡,鼓励户外活动或游戏,每天至少活动 60 分钟,增加户外活动时间 2、早餐牛奶、鸡蛋、肉包、粗粮为必选套餐。 食品安全管理员:凌小英 营养师:周勇 审核人:杨炬伟 复审人:李岳初 | ||||||||||


